Ci ho provato, ma la realtà si è rivelata molto diversa dalle mie aspettative. Non era la mia strada e non ero felice!

Così con un atto di coraggio ho lasciato l'università per seguire la tradizione agricola di famiglia iniziata a fine 800 dal mio trisavolo Arturo Laude a Volciano, piccolo borgo vicino a Salò sul lago di Garda.

Coltivo vitigni tipici della zona come Barbera, Marzemino e Groppello e olivi cultivar Casaliva da cui si produce il pregiato olio extravergine del Garda, delicato ,profumatissimo e apprezzato in tutto il mondo.

La mia azienda si chiama Le Crèé (le crete) dall'antico nome di queste terre: il miei vigneti e oliveti si trovano su una collina di origine morenica, caratterizzata quindi da terreni argillosi che donano alle uve pigmentazioni intense e sensazioni olfattive complesse.

Mi dicevano che le mie erano spalle rubate all'agricoltura e all'agricoltura mi sono dedicato.

È un lavoro faticoso ma per me il più bello di tutti.